BUON SAN VALENTINO!

E adesso riprendiamoci dalle fatiche della scorsa settimana e dedichiamoci a qualcosa di più interessante e…goloso!

Oggi è la giornata degli innamorati. E allora cosa potremmo fare se non preparare una cenetta, semplice e abbastanza veloce da intavolare stasera assieme ad una immancabile candela accesa.

So che il tempo è sempre poco, ma visto l’occasione, si può posticipare l’ora di cena per riuscire a preparare il menu che vi consiglio, per il quale servono: pochi ingredienti freschi, molti ingredienti che di solito tutti abbiamo in casa e alcuni che, personalmente per abitudine, tengo nel congelatore già pronti all’uso.

QUICHE AI CARCIOFI.doc

PENNE CON MELANZANE E MOZZARELLA.doc

STRISCIOLINE DI POLLO.doc

MOUSSE AL MASCARPONE.doc

Bene, nell’intervallo correte a fare la spesa e Buon Appetito!!!

DOPO LA TORMENTA DI NEVE

Buongiorno a tutti i miei visitatori.

Innanzi tutto devo chiedere perdono per la mia assenza, dovuta sia ai mali di stagione sia alle recenti nevicate. Insomma sono stata realmente impegnata e tutto ciò mi ha tenuto lontano dal mio Blog.

Per darvi un’idea della situazione, vi posto qualche foto suggestiva. Molti di voi potranno immedesimarsi nell’ambiente, credo che sia stato per tutti un periodo faticoso e…glaciale!!!  

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