IN CUCINA!

Oggi voglio suggerirvi alcune mie ricette semplicissime e veloci.

Tra le mie passioni c’è anche quella di cucinare, non tutti i giorni, ma per gli amici e le occasioni sì. Cioè quotidianamente non c’è mai troppo tempo per preparare piatti particolari ma quando si organizza un pranzo o cena per gli ospiti, allora mi diverto.

Fortunatamente ho un marito con la stessa passione, all’inizio mi dava una mano, adesso mi ha proprio sostituito ai fornelli. Praticamente l’angolo cottura per me è off limit. Non che la cosa mi dispiaccia, nel frattempo io posso dedicarmi ad altre cose, ad esempio quando abbiamo ospiti mi piace apparecchiare con cura, abbinando tovaglie, servizi di piatti, bicchieri e posate tra loro senza dimenticare candele, candelieri e candelabri. Insomma amo creare l’atmosfera giusta e spero di riuscirci mettendo a proprio agio i commensali.

Però quando si tratta di pasta al forno, contorni e dessert allora ho campo libero perchè in realtà mio marito il massimo lo esprime in tutti gli altri tipi di primi piatti, con i secondi e con tutto il pesce.

Le ricette che vi allego sono sfiziose, alcune semplicissime altre magari più laboriose ma comunque per nulla difficili, chiunque può cimentarsi. Ne pubblicherò altre prossimamente.

Se avete qualche consiglio da darmi sono tutta orecchi…anzi occhi, visto che leggerò i vostri commenti!

Buon appetito!

LASAGNE RADICCHIO STRACCHINO E NOCI.doc

SCALOPPINE AL LIMONE E SALSA DI OLIVE TAGGIASCHE.doc

PEPERONI ACETO BALSAMICO.doc

MACEDONIA ALLA MENTA.doc

CIAMBELLA ALLO YOGURT RICCA.doc


LE MIE BESTIOLINE!

Vi presento le mie bestioline.

“Piccolona” e “Jack lo squartato”.

Non sono proprio animali domestici al 100%:

– lei è spesso in casa a sonnecchiare ma preferisce uscire per fare i bisognini e vagabondare. E’ candida e morbida tutta da accarezzare. E’ una cacciatrice spietata, topolini di campagna, ghiri, uccellini hanno vita dura (e corta)!

– lui è proprio selvaggio, preferisce stare in giro, a volte sparisce qualche giorno poi torna affamato e lamentoso. Non si cura troppo di sè stesso ma è un guerriero e lotta spesso, portandone addosso i segni che gli hanno valso il nome. E’ un Rambo a 4 zampe! 

PICCOLONA SONNECCHIOSA NEL SUO POSTO RISERVATO SUL DIVANO072310105502.jpg

PER LA PICCOLONA I DIVANI DI CASA SONO LA SUA CUCCIA
Foto0201.jpg
LA PICCOLONA COMODAMENTE SDRAIATA SUL MIO STOMACO CHE MI CONTEMPLA
072310145222.jpg
NO NON STA FACENDO STRETCHING, STA DORMENDO
071110090420.jpg
JACK E IL SUO POSTO PREFERITO: LA FINESTRA…
121609144919.jpg
… ANCHE PER DORMIRE DI GIORNO!
052610173645.jpg
IN ESTATE MAGRISSIMO…
081308192218.jpg
… IN INVERNO UNA PALLA DI PELO!
121609145008.jpg
ECCOLI ASSIEME, LITIGANO SEMPRE MA SONO INSEPARABILI!
082008202013.jpg

 

 

SALVE

Buongiorno a tutti!

Questo blog è dedicato a tutti coloro che hanno hobby e passatempi creativi da condividere piacevolmente. Ma anche a tutte quelle passioni ed interessi che ci riempiono la vita.

I miei sono tanti: innanzi tutto i bijoux e gli accessori; esperimentare sfiziose ricette di cucina; adoro piante e fiori; realizzo oggetti e “cose” per la casa; mi piace fare l’uncinetto, sì proprio quello della nonna però in versione moderna e non troppo classica… e poi ci sono gli animali quelli sì che sono una passione a cominciare dalla mia gatta.

Questi sono solo alcuni dei miei interessi, però mi piacerebbe scoprire anche i vostri, quindi raccontatemi come trascorrete il tempo libero. So che alcuni di voi mi diranno che non c’è mai “tempo libero” a disposizione, io però credo che dobbiamo trovarlo e includerlo nelle nostre giornate, serve per affrontare meglio i doveri quotidiani!

Vi aspetto e a presto!

Claudia